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食品数字标签公告:信息要可读,也要可追溯

2025-09-08 · 国家卫生健康委员会

商品标签与追溯记录主题示意,非新闻现场

公告将数字标签界定为通过数字化技术展示的预包装食品实体标签相关信息,广告和营销信息不在此列。

展示内容应清晰、醒目、易读;鼓励二维码整合,但不能以弹窗、飘窗影响阅读。

对内容修改和更新应记录修改内容、时间和修改者信息,生产经营者对真实性、准确性负责。

公告还对通过数字标签展示的信息范围作出说明:配料来源、生产工艺、产地、食用方法、产品追溯、食品安全与营养等信息,可以在符合相关规定的前提下利用数字标签展示。对生产经营者而言,这不是把资料搬到网上就结束,而是仍需对展示内容的真实性和准确性负责。对消费者而言,扩展信息的价值在于补充阅读,不应把页面丰富程度等同于质量高低。

对于保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品,公告要求数字标签展示的产品信息与其注册或备案内容保持一致。这一限定提醒读者,阅读这类信息时还要注意产品适用范围和原有注册资料,不能把营销页面上的延伸描述直接当成产品经确认的用途。特殊人群选择相关食品时,扫码资料也不能替代专业指导。

公告网页的发布时间为2025年9月8日,文件落款为2025年7月29日。二者分别是网页发布与文件署名时间,引用时应保留区别。对于已经购买的商品,正确的阅读顺序仍是先核对实物标签、具体批次及储存条件,再将数字页面中的补充信息逐项对应;遇到页面缺失或变化,记录其内容与访问时间,向公示主体询问。

购买食品时,先找配料、生产者、贮存条件等实际标签内容,再区分抽奖、领券等营销入口。页面能打开与内容能核对,是两件不同的事。

把这则消息放在商品信息查询的场景中,需要区分行业进展与个人查询结果。公告、试点或地方经验只能说明其所述范围的变化;是否适用于手中商品,应继续核对产品、地区、时间与参与主体,不能从宏观新闻推断某个应用已经接入数据。

阅读原文时,请同时保留发布日期、发布机构和范围限定。遇到后续更新,以发布机构新的公开文件为准;本文不把第三方行业信息写成出彩app的产品升级、合作关系或下载承诺。

原始来源:国家卫生健康委员会
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配图为主题示意,不是事件现场或出彩app界面。